最近真的是暴雨連綿，包括我在醞釀這篇食記時外面也在下著暴雨，
真是“風蕭蕭兮易水寒，一篇食記兮寫不完”，唉唉
好啦，說了這麼多廢話，是該進入主題啦。
作為大學生的我想問問大家，是否有聽過大學三大必修學分啊？
那就是課業、社團和愛情啦，而有句俗話說得好，
人是鐵，飯是鋼，一頓不吃，餓得慌。
而午餐、晚餐和宵夜，就是我們這些大學生一天的能量來源！（你的早餐呢？！）
所以呢，今天本大學生就要來介紹一個不錯的吃宵夜選項啦，
那就位於 國立高雄應用科技大學 建工校區 後門的滷味：『京饌湯滷味』啦！
因為自己雖說是高應大的學生，但是因為就讀於管理學院的關係，
並且租屋也在楠梓，所以平時根本是不會到有點距離的建工吃宵夜的，
這次會來到這裡，也是經過各方好友強力推薦，才抱著嘗試的心來吃吃看。
到了店門口，自然就要先對用餐環境做一點評分，
食材方面，老闆娘有專門為滷味裝設了一個小冰箱，或者說小冰櫃？
反正一看就會讓人產生店家很注重食材的乾淨的感覺，贊哦。
但是用餐的桌椅就比較差強人意了，基本上就是沿著拐角放了桌子和椅子，
座位並沒有任何的遮蔽物，車輛經過的時候難免會有些煙塵。
但是老闆也很有心的為每一張桌子都配置了一個小電扇，所以也算是小小的加分吧～
還有一個大加分是，老闆的態度真的很熱情，會讓你覺得很受尊重～
接下來就是點餐的部分啦，當初好友推薦我來的原因之一是青菜十分便宜，
一包只要十元，但是其實分量會比其他的稍微少一點，此外有些食材的價格稍高，
基本上算是用較低的分量來換取較低的價格吧，有得必有失嘛。
但是京饌本來就算是宵夜場，所以其實還蠻不錯的，大半夜的就吃少一點吧～
接下來就是勝敗的關鍵啦，它的色香味！
作為一個滷味愛好者的我，肯定會好好評分的！
等了一小會，我的餐點終於上桌啦～
口味的方面，老闆有給很多的小夾子，有分沙茶，原味，大中小辣等，
而我因為本身的口味偏重，所以點了沙茶大辣，不會吃辣的可不要學我！
湯汁方面，因為我平時吃得滷味，它們的汁主要是一個沾醬的感覺，
但是京饌的滷味卻是一種湯麵的概念，所以這是讓我覺得新奇的地方。
當我開始吃得時候就發現，它確實和平常吃得滷味不太一樣，
也許是帶有中藥味的湯底在作祟，所示哪怕是加辣了你還是會喝到湯的甜味，
而且京饌的口感給人是一種清爽的感覺，和其他的滷味不太一樣，
簡單地說就是你可以把它當成湯麵來吃哈哈哈哈
總而言之，喜歡嘗試新口味的朋友真的可以來吃吃看，我想它不會讓你失望的，
地址是：高雄市 三民區 大豐二路 171號 近高應大後門
營業時間是：下午五點至晚上十二點 週六公休
大家要記好啦，可別白跑一趟，想要更多的資訊也搜索它的FB粉絲專頁，
輸入 京饌湯滷味 就可以啦。
好啦，今天的食記就在這裡告一個段落啦，我們下次見～
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